مریم گلی، گیاهی با برگهای دارویی تلخ مزه و خواص درمانی فراوان است که می‌توان از آن به عنوان معجزه‌ای طبیعی در درمان بیماری‌های متفاوت نام برد. این گیاه که به طور کلی در انواع گوناگون یافت می‌شود از خانواده نعناعیان بوده و به قدری خاصیت درمانی دارد که می‌توان آن را پادشاه گیاهان دارویی…
آنتوریوم گیاهی است بومی گواتمالا و کوشاریکا که حدود 800 گونه متفاوت دارد. نام‌های دیگر این گل، گل فلامینگو، گل جادویی و یا زبان رنگ شده است. این گیاه مانند ساقه اصلی بوده و ارتفاع آن به بیش از ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر می رسد، دارای برگهای کمی پهن، سبز تیره و به طول بیش…
گیاه گندواش به معنی علف گند حاوی ترکیب هایی همچون فلاوونوئید، روغن های فرار و «آرتمیسینین» است. «آرتمیسینین» ترکیب فعالی است که بیشترین خواص این گیاه را به خود اختصاص می‌دهد. خاستگاه این علف غیر مشهود در اروپا و آسیا می‌باشد و از آن زمان تا کنون به شمال آمریکا گسترش پیدا کرده‌است. این گیاه…
خُرفه از سبزیجات بسیار مفید است. گیاه خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A و آهن است. خرفه سرشار از امگا ۳ است و خواص خرفه می‌تواند به کاهش وزن و مراقبت و زیبایی پوست کمک کند. خرفه به عنوان غذای برتر آینده معرفی مـی شـود، چـرا…
احتمالاً شما عادت کرده اید که این سبزی را به صورت پخته شده (لبو) و در داخل سالاد میل کنید. با این حال روش های متعددی برای مصرف چغندر وجود دارد که می توان بیشترین بهره را از خواص آن برد. آب چغندر باعث مقابله با رادیکال های آزاد می شود و راندمان ورزشکاران را…
یاسمن سفید jusminum officinale از تیره زیتونیان بوده و بوته ای به ارتفاع 4.5 متر که دارای برگ های متقابل و برگچه های سرنیزه ای می باشد. گل های سفید آن منفرد و در خوشه های محوری قرار گرفته اند. این گل در موسم گلدهی برداشت و بلافاصله در دمای اتاق خشک می گردند، پودر حاصل…
محققان اردبیلی موفق به بومی سازی کشت نشایی گل گاوزبان در ارتفاع بالای ۲۳۰۰ متری از سطح دریا و در شرایط جغرافیایی دامنه سبلان شدند. شرکت پخش رشید موفق به ایجاد جهش ژنتیکی در ساختار گل گاو زبان شد تا این گیاه بتواند سرمای زیر ۳۰ درجه و اختلاف سطح را تحمل کند. با توجه…
تحقیقات جدید محققان نشان می‌دهد که قارچ‌های سفید خوراکی دکمه‌ای می‌توانند روزی ابزاری قدرتمند در سرکوب سرطان پروستات باشند. دانشمندان به جستجوی داروهای قدرتمندتر برای غلبه بر سلول‌های سرطانی و جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی ادامه می‌دهند و طبیعت همچنان منبع الهامی غنی برای آنها فراهم می‌کند. آخرین نمونه نیز مربوط به قارچ‌های سفید خوراکی…
یک گروه پژوهشی با همکاری ناسا توانسته‌اند باکتری‌هایی را در “ایستگاه فضایی بین‌المللی” کشف کنند که می‌توانند به پرورش گیاهان در فضا کمک کنند. مواد غذایی که در بیرون از زمین پرورش می‌یابند، برای مقاومت در برابر شرایط نامساعد طی ماموریت‌های اعماق فضا، به کمک باکتری‌ها نیاز دارند. یک کشف جدید در “ایستگاه فضایی بین‌المللی”(ISS)…
محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان روشی را برای کاشت بادام عرضه کردند که در طول ۳ ماه، تنها نیاز به یک واحد آبیاری دارد. این واحد تحقیق و توسعه، نیازهای مختلف کشاورزان را بررسی کرد و بر اساس آن تلاش شد تا محصولات و خدمات فناورانه عرضه شود. یکی از این محصولات، طرح کاشت درخت…